うどんのおやつ

おせんべい類が大好きな私。
焼いた粉ものはよくないとわかっているのですが、
もうしばらくは、おせんべいを卒業できなさそう・・・(;一_一)
食感がやめられないのです。

よく食べていたお気に入りの無添加おせんべい「銀俵」が
近所のスーパーから消えてしまい、
物足りなさを感じていたこの頃。

izumimirunさんのブログでうどんをオーブンで焼くレシピを発見♪♪
うちは電気オーブンなので、焼き時間をかなり長めにしてみました。
驚くほどパリパリにっ!!
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うどんは生のタイプを使い、
醤油ではなく、塩や青のりで味付けしたのですが、
最近は、味つけ無しで食べてます。(それでも全然美味しい♪)
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by sweetmuku-macrobi | 2009-01-01 00:16 | おうちごはん
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sweetmukuです。お肉大好きな旦那と野菜大好きな私のマクロビオティックを取り入れた生活を綴っていきます。


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