おかき

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お正月の鏡餅を、乾燥させておいたものが
いい具合になってきたので
油をからめて、オーブンで焼きました。
揚げるよりも、オーブンの方が、あっさりしていて好きなのです。
塩はふらず、味付け一切せずに頂きました。
十分おいしかった。
最近おせんべいを食べ過ぎて塩気をとりすぎているので
体が塩分を求めていないのかも・・・。
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by sweetmuku-macrobi | 2009-02-11 22:46 | おうちごはん
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sweetmukuです。お肉大好きな旦那と野菜大好きな私のマクロビオティックを取り入れた生活を綴っていきます。


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