圧力鍋の火加減

シラルガンの圧力鍋で玄米を炊く時
弱火にしても火力が少し強いようで、そのまま20~30分放っておくと
少し焦げてしまう。
うちのコンロでは、
黄色い印がこの写真の状態を保つのが難しいのです。
黄色い幅がだんだん大きくなっちゃう。
b0156080_19595588.jpg

そこで、コンロの片方を使っていないときは
重ねて火加減を調節。
これがかなりイイ感じ☆☆
b0156080_200818.jpg

とりあえずはこれでイケる!けれど・・・
ガスマット買おうかなー
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by sweetmuku-macrobi | 2009-04-08 20:01 | おうちごはん
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sweetmukuです。お肉大好きな旦那と野菜大好きな私のマクロビオティックを取り入れた生活を綴っていきます。


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