季節外れですが・・・

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里芋の柚子アイス


母が送ってくれた野菜の中に里芋が入ってました。
無農薬のゆずも手に入ったので
カノウユミコさんの「菜菜ごはん」を参考にして
玄米甘酒と里芋とゆずでアイスを作りました。

簡単で美味しい~♪感動です!!
旦那も、予想よりはまぁ美味しいと(笑)
里芋を使っているので普通のアイスよりはちょっと重たいかもしれませんが、
季節も季節なので、少量をじっくり味わいながら頂きたいと思います。
保存がきくのもありがたい♪
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by sweetmuku-macrobi | 2010-12-11 08:25 | おうちごはん
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sweetmukuです。お肉大好きな旦那と野菜大好きな私のマクロビオティックを取り入れた生活を綴っていきます。


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